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행주산성 맛집 나루터3관 한방 전복 능이 문어 백숙 해신탕

낯선.공간 2016. 8. 21. 01:36
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전날 두리생태공원 캠핑장에서 같이 캠핑을 하면서 한우 꽃등심에 채끝 바베큐를 맛 본 동생이 기특하게 점심을 사겠다며 행주산성 백숙거리? 문화맛집거리 뭐 암튼 그곳으로 불러 냈어요.

처음에는 장수촌엘 가려고 했는데 동생이 다른 식당도 궁금하다면서 나루터라는 식당으로 오라더군요.

그런데 이 니루터라는 식당 대단합니다.
건물이 하나가 아니에요.
위 건물이 나루터3관...3관이라면 1관도 있고 2관도 있겠죠?
그 바로 옆에 카페건물이 따로 있더군요.

주차장도 넓은데 길 건너 편 건물도 나루터 건물이네요.

이 건물 옆도 나루터 건물...

주차를 한 곳에 가까운 건물로 들어갔어요.

도자기가 전시된 응접실이 있네요.

복도를 지나니 한강과 행주대교가 보이는 홀이 나오네요.
창가 테이블은 이미 자리가 만석이라 창가 쪽에 앉지는 못했어요.

테이블에 앉으니 나루터 식당에 대한 소개가 적혀있는 종이가 있네요.
각 관이 5개...그리고 부대시설들...대단합니다.

사실 저희는 이 식당에 대해 전혀 모르고 들어 왔기 때문에 어떤 메뉴를 시킬지 정하지 못하고 있었어요.

메뉴판을 보니 장어도 팔고 갈비도 팔고 백숙도 파네요.

동생 부담 덜어 주려고 백숙이나 시켜 먹으려고 했는데...
해신탕이라는 메뉴가 눈에 들어옵니다.
동생이 호기롭게 해신탕을 먹자고 합니다.

기왕 먹는 거 좋은 거 먹어 보자면서 말이죠.
나루터의 백숙 체계는 일단 기본이 한방 백숙인가봐요.
여기에 5천원을 추가하면 한방 옻 백숙으로 업그레이드.

다시 여기에 전복구이 가격인 39000원를 추가하면 한방 전복 능이 백숙으로 진화해요. 94000원.

다시 여기에 문어 가격 정도인 36000원을 다 투자하면 13만원짜리 해신탕이 되구요.

14만원을 더 쓰면 황제를 붙여줘서 나루터 최고 끝판왕 백숙의 최종진화형태인 황제해신탕이 된다는 전설이...

황제해신탕까지는 오버고...

저희는 일단 해신탕만으로도 감탄했어요.
문어가 다 익으면 직원이 가위로 쓱쓱 잘라 줍니다.

한방 재료에 삶아 낸 문어 숙회가 나왔네요.

문어를 건져 낸 뒤 닭고기를 한창 먹고나서 찹살을 넣어서 한방 국물의 닭죽을 끓입니다.

전복이 샤워하고 문어가 목욕한 백숙 국물에 끓여진 한방 능이 닭육수의 찹살죽의 맛은 기가 막힙니다.

13만원...제가 낸 돈은 아니지만 아깝지 않더군요 .^^
그리고 혹시 양이 부족할까봐 시킨 영양밥은...오버였습니다.

어른4명에 어린애들 2명이 가면 그냥 해신탕 하나에만 집중하셔야 합니다.
아 그리고... 해신탕이나 백숙 종류는 미리 예약하지 않고 주문하면....나오는데까지 1시간 정도 걸려요.
덕분에 저희는 배가 고파서 밑반찬을 몇 접시나 비웠기도 해서 결국 닭죽이 꽤 남았어요.
남은 음식은 테이크아웃 포장을 요청하면 예쁘게 포장해 주니까 그냥 남겨서 버리진 마세요.
그리고 밑반찬들도 하나하나 다 맛있어요.

이 날 식당을 나오면서 복도에 걸려 있는 유명인들의 사인이 그득한 벽을 찍었는데요...
보통 식당에 이런거 걸려 있어도...
"에이 돈 주고 샀겠지"
이러고 말았는데요.
한 가운데에 윤문식 선생님의 사진이 있더군요.

그리고 몇 일 뒤 해신탕에 큰 감명을 받은 덕에 복날을 맞아서 장인어른 모시고 한 번 더 갔는데 옆테이블에 윤문식 선생이 떡하니 식사를 하고 계시더군요. ㅋ

많이 늙으셨네요.
나오는 길에 자판기 커피 한 잔 하려했더니 고장이더군요.

대신 카운터에서 나루터 카페 아메리카노 할인권을 주는데요.

바로 옆의 라이브 카페에서 라이브를 들으면서 차 한 잔 할 수 있어요.

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경기도 고양시 덕양구 행주동
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